Wino Georg Steinmetz Riesling pochodzi z Rheinhessen, największego rejonu winiarskiego w Niemczech. Różnorodność gleb stwarza tam optymalne warunki do uprawy winorośli. Wino o owocowym aromacie z dominującymi nutami zielonego jabłka, cytryn i moreli idealnie komponuje się z sałatkami, rybami lub białym mięsem. W smaku typowa dla rieslinga kwasowość idealnie zbalansowana nutami soczystych cytrusów, białej śliwki, a na finiszu również kandyzowanej skórki pomarańczy.