Ser pleśniowy Bleu d’Auvergne Jansen

79,90zł

Brak w magazynie

Kategoria: Tagi: ,

Opis

Francuski, półmiękki ser z mleka krowiego. Produkowany tradycyjną metodą w kształcie płaskiego cylindra. Barwa skórki zmienia się wraz z dojrzewaniem i przyjmuje barwę od jasnej słomkowej aż do ciemnoszarej, pokrytej pleśnią. Kremowy słodki miąższ poprzerastany jest żyłkami ciemnoniebieskiej pleśni o ostrym zapachu i wyrazistym smaku.

Doskonały na deskę serów, do sałatek z dodatkiem orzechów, zup, sosów i makaronów.

Informacje dodatkowe

Waga 1 kg
Kod kreskowy

291402

Podobne produkty