Ryż czarny marki BioLife to produkt ekologiczny. Posiada ON charakterystyczny ciemny kolor i jest raczej mało znanym gatunkiem ryżu wśród konsumentów. Warto choć raz go spróbować ze względu na rzadko spotykany łagodny, orzechowy posmak.

Stare, chińskie legendy głoszą, że kiedyś był ON uznawany za żywność “zakazaną” ze względu na jego trudną dostępność. Mogli go spożywać wyłącznie królewicze oraz osoby zamożne. Jest ON zdrowszym odpowiednikiem ryżu białego, a to dzięki dużej zawartości składników odżywczych. Zalicza się do nich: aminokwasy, żelazo, cynk, miedź, błonnik, witaminę E oraz witaminy z grupy B. Uznawany jest też za najzdrowszy ryż na świecie.