Orzech włoski to jedno z najpopularniejszych drzew na całym świecie. Sadownicy cenią je za wyjątkową długowieczność – potrafi dożyć nawet 500 lat. Na bazie krążących legend, został on uznany za roślinę królewską – dieta Króla Salomona bazowała głównie na orzechach tego drzewa. Zawierają bardzo dużo witamin i minerałów, które wpływają pozytywnie na cały ludzki organizm. Dodawane są do ciast, deserów i wytrawnych dań mięsnych uzupełniają je wspaniałym, orzechowym aromatem.