Oliwki czarne GOYA należą do gatunku hiszpańskich oliwek Hojiblanca pochodzących z serca Andaluzji. Hojiblanca to mięsiste oliwki o kształcie prawie idealnej kulki i średniej pestce. Ich miąższ jest delikatny i miękki.

Nazwa tej oliwki pochodzi od koloru liścia, który na spodniej stronie ma biały nalot srebrzący się w słońcu. Oliwki pomagają zwalczać cholesterol, są bogatym źródłem błonnika oraz wielu witamin i minerałów, przez co polecane są do codziennej diety.

Już 7 oliwek dziennie zapewnia optymalną dawkę potrzebnych organizmowi składników odżywczych. Oliwki to idealna przystawka oraz doskonały dodatek do sałatek, potraw z mięs, ryb, makaronu czy ryżu.