Ze względu na jego wartości odżywcze powinniśmy pić mleko jak najczęściej. W wielu domach jednak problemem okazuje się fakt krótkiego terminu przydatności mleka do spożycia… Z pewnością zatem ucieszy Cię fakt, że mleko Łaciate UHT 2 % możesz przechowywać w lodówce znacznie dłużej niż tylko standardowe kilka dni. Wszystko dzięki tajemniczym trzem literkom przy jego nazwie. UHT – a więc Ultra High Temperature – oznacza proces sterylizacji mleka w bardzo wysokiej temperaturze, który znacznie przedłuża jego termin ważności bez znaczących strat dla substancji odżywczych. Mleko UHT jest więc równie dobrym źródłem białka, wapnia i witamin co mleko świeże.