Prażona kasza gryczana wytwarzana z najwyższej jakości gryki, odznacza się wyjątkowym, wyrazistym smakiem. Jej cechą charakterystyczną jest niska zawartość cukrów. Doskonale nadaje się do stosowania w diecie bezglutenowej. W kaszy gryczanej można odnaleźć wiele cennych pierwiastków, takich, jak chociażby krzem, cynk i żelazo. Jest również bogata w witaminy B1, B2, B6 i PP.