Ryż Długoziarnisty to najbardziej uniwersalny i najczęściej uprawiany gatunek ryżu na świecie. W procesie produkcji ryżu Uncle Ben’s® usuwa się łuskę oraz warstwę otrębów. Dlatego w trakcie gotowania zmienia on swój kolor ze złotego, na biały i zyskuje delikatny aromat. Walory smakowe i wyjątkowa łatwość oraz szybkość przygotowania sprawiają, że jest idealnym dodatkiem do większości tradycyjnych i egzotycznych potraw.