KRAKOWSKA KIEŁBASA SUCHA Z SZYNKI Kiełbasa wieprzowa grubo rozdrobniona, wędzona, parzona, suszona, w plastrach. Produkt otrzymany z batonu (Ø 60), poddanego plastrowaniu. KRAKOWSKA KIEŁBASA SUCHA Z FILETEM Z KURCZAKA Kiełbasa drobiowa-wieprzowa grubo rozdrobniona, wędzona, parzona, suszona, w plastrach. Produkt otrzymany z batonu (Ø 60), poddanego plastrowaniu. W opakowaniu MIX KRAKOWSKA znajduje się 30 sztuk plastrów. Gramatura opakowania 90 g. Konsystencja ścisła, twarda. KRAKOWSKA KIEŁBASA SUCHA Z SZYNKI Barwa mięsa czerwona do ciemnoczerwonej, tłuszczu biała do kremowej. KRAKOWSKA KIEŁBASA SUCHA Z FILETEM Z KURCZAKA Barwa na przekroju od jasnoróżowej do ciemnoczerwonej. KRAKOWSKA KIEŁBASA SUCHA Z SZYNKI Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy z mięsa wieprzowego peklowanego, wędzonej, parzonej, suszonej, umiarkowanie słony. Wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. KRAKOWSKA KIEŁBASA SUCHA Z FILETEM Z KURCZAKA Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy z mięsa drobiowo – wieprzowego peklowanego, wędzonej, parzonej, suszonej, umiarkowanie słony.